0

Recept za savršen gulaš

Ako želite da napravite savršen gulaš, ovde je moj recept.

Prvo, najvažniji deo - odabrani sastojci. Potrebno vam je:

  • 1 kg goveđeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 paprike
  • 3 paradajza
  • pola čaše belog vina
  • so, biber, suvi začin, mlevena paprika
  • mast

Način pripreme:

  1. Spremite meso tako što prvo očistite i isečete na kockice.
  2. Crni luk sitno iseći i propržiti na masti.
  3. Dodajte meso i nastavite prženje na srednjoj vatri dok meso ne postane zlatno.
  4. Kada je meso zgotovljeno, dodajte suvi začin, so i biber.
  5. Dodajte seckane paprike i paradajz. Kuvajte još 5 minuta.
  6. Dodajte pola čaše belog vina i mlevenu papriku. Promućkajte malo i ostavite da se krčka na laganoj vatrio 2-3 sata.

I to je to! Servirati u dubokoj činiji sa dobrim hlebom.

Submitted 1 year, 1 month ago by KafanaKing


0

Gde je vegeta, prijatelju? Bez vegete to nije pravi gulaš. 😂

1 year, 1 month ago by _Trollface_

0

Ovaj gulaš me podseća na moje putovanje u Mađarsku prošle godine. Apsolutno prelepo, pravi komfort- fud. A sada, nakon što pročitam tvoj recept, mogu i da ga napravim kod kuće. Hvala!

1 year, 1 month ago by Gastronauta

0

Hvala na receptu! Izgleda sjajno ali ja se ne bih usudio pokušati ovo sam. Da li postoji nešto jednostavnije za početnike poput mene?

1 year, 1 month ago by N00bieChef

0

Kad bih ovo probao na roštilju, kako misliš da bi se rezultat promenio? Mislim da bi dim mogao dodati neki interesantan ukus..

1 year, 1 month ago by IamTheGrillMaster

0

Mislim da bi ovaj gulaš bio fenomenalan sa nekim dobrom kiselim kupusom. Može da balansira bogate ukuse mesa i paradajza, plus dodaje zanimljivu teksturu.

1 year, 1 month ago by ProChef123

0

Zanima me, da li ima neki veganski alternativ za ovo jelo? Može li se meso izbaciti, a ostali sastojci isti?

1 year, 1 month ago by VeganaMama

0

Uvek sam se pitao zašto ljudi dodaju belo vino u gulaš. Koji ukus to daje jelu? Inače, recept izgleda odlično, definitivno ću isprobati!

1 year, 1 month ago by DomaćicaKatica

0

Odličan recept, bravo! Ja volim da dodam malo šargarepe za boju i teksturu. Ako želiš da malo variš, probaj to sledeći put.

1 year, 1 month ago by BalkanFoodie